Pizzamix: En pizzamix framtagen för att leverera det en riktig pizza och focaccia ska vara: krispig botten, mjuk och luftig inuti och skivor som håller formen.

Surdegsbröd (So French Levain) mix: Denna surdegsbrödmix levererar allt du förväntar dig av klassisk levain: en krispig skorpa, seg inuti och en djup, utvecklad smak.

Bull & Brioche mix: Denna veganvänliga bakmix är framtagen för enkla resultat när det gäller mjuka, saftiga bullar – tillsätt bara vatten. 

Toast & Baguettemix: Den mest mångsidiga ljusa brödmixen skapad för mjuk, elastisk toast och krispiga hantverksbröd.

Förpackningsstorlekar & utbyte

• 400 g = ca 3 pizzadegar (265 g vardera)
• 800 g = ca 6 pizzadegar

Nyckelfunktioner

• Glutenfria certifierade ingredienser
• 100% vegansk och växtbaserad
• Ingen vetestärkelse
• Ingen HPMC (E464)
• Tillverkad med naturliga mjölsorter och stärkelse
• Krispig skorpa, mjuk luftig textur
• Lämplig för pizza och focaccia

Ingredienser

Pizzamix: Majsstärkelse, tapiokastärkelse, rismjöl, potatisstärkelse, risstärkelse, durramjöl, teffmjöl, bovetemjöl, psylliumpulver, hirsmjöl, risprotein, agavesocker, guarkärnmjöl, rött linsmjöl, bambumjöl, klibbigt rismjöl, xantangummi, äppelcidervinägerpulver.

Surdegsbröd (So French Levain) mix: Majsstärkelse, tapiokastärkelse, potatisstärkelse, surdegspulver (teff, brunt ris), durramjöl, hirsmjöl, psylliumpulver, brunt rismjöl, klibbigt rismjöl, risprotein, agavesocker, salt, bovetemjöl, rismjöl, teffmjöl, risstärkelse, xantangummi, rött linsmjöl, bambumjöl, potatisfiber, äppelcidervinägerpulver, ingefärspulver.

Bull & Brioche mix: Tapiokastärkelse, hirs, klibbigt rismjöl, durra, agavesirapspulver, psylliumpulver, glutenfritt havremjölkspulver, risstärkelse, bovete, rött linsmjöl, bambumjöl, risprotein, bakpulver, potatisfiber, xantangummi, guarkärnmjöl, aquafabapulver, akaciafiber, äppelpektin, äppelcidervinägerpulver.

Toast & Baguettemix: Majsstärkelse, durramjöl, hirsmjöl, tapiokastärkelse, rismjöl, kikärtsmjöl, potatisstärkelse, risstärkelse, bovetemjöl, teffmjöl, klibbigt rismjöl, psylliumpulver, rött linsmjöl, bambumjöl, risprotein, agavesocker, guarkärnmjöl, xantangummi, aquafabapulver, äppelcidervinägerpulver.

Källor inom EU / utanför EU.