En äkta italiensk frukost, helt utan gluten. Forneria del Senza Glutine Cornetto är ett hantverksmässigt tillverkat italienskt bakverk med ett luftigt inre och en delikat yta, redo att värmas i ugnen för att avnjutas som den är eller fyllas med något sött.

Tillverkad i Andria, Puglia, är detta Fornerias gluten- och laktosfria tolkning av den klassiska cornetto vuoto – det ofyllda italienska frukostbakverket som traditionellt serveras till kaffet. Några minuter i ugnen återställer dess doft och textur.

Varför du kommer att älska den

• Glutenfri
• Laktosfri
• Hantverksmässigt tillverkad i Puglia
• Klassisk italiensk cornetto vuoto
• Ofylld, så att du kan äta den naturell eller tillsätta din egen fyllning
• Klar på 5–6 minuter
• Kan frysas in
• Perfekt till kaffet

Ingredienser

Forneria anger huvudingredienserna som en glutenfri blandning av potatisstärkelse, majsstärkelse och tapiokastärkelse, socker, ägg, vegetabiliskt margarin, laktosfritt smör, honung, jäst, naturliga aromer och surhetsreglerande medel.

Allergener: Innehåller ägg. Tillverkaren uppger att produkten innehåller glukos och galaktos som en följd av nedbrytning av laktos.

Näringsvärde per 100g

• Energi: 1666 kJ / 398 kcal
• Fett: 21,1g
  • varav mättat fett: 11,8g
• Kolhydrater: 47,5g
  • varav sockerarter: 8,8g
• Protein: 4,2g
• Fiber: 1,3g
• Salt: 1,8g

Serveringsförslag

Värm i förvärmd varmluftsugn på 180°C i cirka 5–6 minuter. Ät den naturell tillsammans med en espresso, eller dela den och fyll med sylt, chokladkräm, pistagekräm eller vad du än har hemma.

Förvaring

Förvaras svalt och torrt. Oöppnad produkt kan förvaras i rumstemperatur i upp till 60 dagar och kan även frysas.

Tillverkad i Andria, Puglia, Italien.