I helgen blir GRAINED Living Room italiensk.
Under en begränsad tid serverar vi en italienskinspirerad meny byggd kring noggrant utvalda tillverkare, enkla smaker och lugna stunder – så som mat är tänkt att avnjutas.
I hjärtat av popup-restaurangen finns en glutenfri focaccia-smörgås gjord med alternativt mjöl från OhAh . OhAh, kända för sin precisa metod för mjölblandningar och bakning, skapar bröd med texturen, smaken och strukturen hos traditionell focaccia – utan kompromisser.
Smörgåsen är fylld med citronricotta, färsk rucola, starkt citronskal och porchetta från Cajsa Warg , vilket förenar rikedom, fräschör och balans i varje tugga.
Tillsammans med focaccia kan gästerna njuta av:
• Lemony Solyn — en lokalt producerad alkoholfri dryck med en vuxen smak
• Nybryggt kaffe och te
• Små sötsaker inklusive dulce de leche och pistagekakor
• Färska mimosas finns att köpa i helgen
• Franska gula tulpaner att ta med hem
Allt serveras i den lugna, noggrant utvalda miljön i GRAINED Living Room – vårt tillfälliga popup-utrymme i Stockholm skapat för smakprov, upptäckter och lugna stunder.
En tillfällig upplevelse
Den italienska popup-restaurangen är en del av vårt roterande program på GRAINED Living Room, där vi bjuder in kreatörer, utforskar smaker och väcker noggrant utvalda matupplevelser till liv.
Endast denna helg.
Besök GRAINED Living Room
Hantverkargatan 47, Stockholm
Fredag – Lördag – Söndag
Alla är välkomna. Säkert för alla.
Kommande evenemang på GRAINED Living Room
Följ våra händelser för att upptäcka framtida popup-evenemang, provsmakningar och tillfälliga upplevelser i Stockholm.
