Déballage de la box de mai : Fabriqué dans le Nord
Box n° 09 | Mai 2026
9e édition de la box de snacks rituels sans gluten GRAINED, venue de Suède
Cette box est un hommage à la communauté et au sentiment d’appartenance.
Le mois de mai évoque les retrouvailles. Une étreinte. Un déjeuner en terrasse avec un vieil ami.
En tant qu’entreprise suédoise, nous voulions rendre cette étreinte aux producteurs scandinaves.
Pour nous rapprocher, nous entraider et mettre en avant les artisans locaux qui privilégient des produits de qualité.
Le Nord, c’est le minimalisme : ni trop, ni trop peu. Cette box s’inscrit dans cet esprit.
LES ARTISANS ET LEURS PRODUITS
Kolsvart (SE)
02. Gäddan
Délicate fleur de sureau. Douce, florale et discrètement nordique.
→ Parfaite pour un moment de détente entre les repas
Malmö Chokladfabrik (SE)
Ils vivent le rêve d'avoir leur propre chocolaterie. Ils sélectionnent les meilleurs fèves et les torréfient eux-mêmes à Malmö. 100 % bio, sans additifs superflus, souvent vegan et toujours sans gluten. Du chocolat suédois fabriqué dans les règles de l'art, à l'ancienne.
03. Chocolat au lait intense
La seule petite entreprise artisanale suédoise produisant du tempeh frais fermenté à partir de légumineuses suédoises locales. Multiplie les récompenses (dont le prix Ät!Stockholm) et est animée par une véritable passion pour l'artisanat alimentaire durable.
04. Chips de tempeh
Croustillant, riche en protéines et très rassasiant, a su se faire une place à part.
→ À déguster directement dans le sachet
→ À émietter sur les salades et les soupes pour apporter du croquant et de la texture
MØNSJ (NO)
Une équipe norvégienne qui en avait assez de devoir choisir entre des céréales ultra-sucrées au goût délicieux et des céréales « saines » au goût de carton. Elle a créé ce qu’elle a toujours voulu : un produit riche en protéines et en fibres, sans ingrédients superflus. Un petit-déjeuner authentique, tout simplement.
05. Céréales protéinées Cookies&Cream
Le genre de petit-déjeuner qu’on attend avec impatience chaque matin.
→ Avec du lait, du yaourt, ou selon vos envies pour le premier repas de la journée
Fiddle’s (DK)
De retour en 2018, Caner, alors âgé de 19 ans, s’est posé une question toute simple : pourquoi les snacks ne pourraient-ils pas être délicieux tout en étant meilleurs pour la santé ? Il a commencé à les fabriquer à la main. Aujourd’hui, ils sont produits dans leur propre cuisine à Glostrup, mais cette flamme des débuts brûle toujours.
06-07. Mélange apéro Hygge & Mélange apéro crème aigre & oignon
Des noix réconfortantes aux épices chaleureuses, avec un équilibre parfait entre sucré et salé.
→ À déguster directement dans le sachet ou à parsemer sur tout ce qui mérite un peu de croquant
Le goût classique, en mieux.
→ Le soir sur le canapé ou à glisser dans son sac pour plus tard
Lykke (SE)
Onctueux, avec des notes de caramel, de chocolat et de pomme rouge.
→ Ici, on boit des quantités astronomiques de café — c’est précisément pour ça qu’il est là
→ Préparez-le bien corsé pour une énergie calme et régulière qui dure
Beskows (SE)
De la péninsule de Bjäre, riche en fruits. Créé par Fredrik Beskow — ancien talent d’Absolut et sommelier passionné — qui souhaitait proposer des boissons raffinées, sans alcool, sans compromis sur la complexité. Inspiré par les baies sauvages nordiques et les fruits de verger.
09. Vild & Blå
Élégant, complexe et totalement sans alcool. Notes : vin rouge.
→ À déguster avec vos plats préférés
Dig (SE)
Une marque de Stockholm qui s’est donné pour mission de proposer des versions sans déchets des classiques suédois. Leurs billes de chocolat suédoises is sont une version raffinée et moderne de l’emblématique chokladboll — la délicieuse gourmandise de fika que l’on trouve dans tous les cafés. Fabriquées à la main avec seulement huit ingrédients sains et biologiques et une astucieuse touche de caffée.
10. Swedish Choco-Ball
Avoine sans gluten, cacao, noix de coco, nectar de coco, une touche de café lyophilisé et de sel marin.
→ Un classique suédois, parfait avec une tasse de café
Lagom by Kak (SE)
La cheffe pâtissière Alexandra a lancé ce projet sans gluten après avoir elle-même reçu un diagnostic de maladie cœliaque. Forte de son expérience dans des cuisines haut de gamme, elle a refusé de se contenter du « passable » et s’est mise à créer des pâtisseries et des en-cas de qualité que tout le monde peut vraiment apprécier — avec des influences françaises et hongroises, des ingrédients de saison et un équilibre parfait.
11. Crackers aux graines
Soins corporels suédois fonctionnels conçus par le nageur d'élite Tom Flumé pour la vie quotidienne.
12. Gel douche frais au pamplemousse
Ils ont vraiment réussi le parfum de celui-ci — il est incroyablement frais. Rafraîchissant, revitalisant et enrichi en menthol, zinc et magnésium.
→ Le rééquilibrage parfait après une séance de sport ou une longue journée dehors.
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Pourquoi choisir une box de snacks sans gluten ?
GRAINED est une box de snacks sans gluten soigneusement sélectionnée en Suède, axée sur des produits modernes, équilibrés et faciles à savourer.
Au lieu de produits isolés, chaque box est conçue comme une expérience complète — combinant des snacks sains, des produits de base et de petits rituels.
Cela permet plus facilement de :
– découvrir de nouveaux produits naturellement sans gluten
– essayer des marques haut de gamme
– créer des routines simples autour de l'alimentation
– bien manger sans trop y penser
Tout est sélectionné dans le même esprit :
la qualité, la simplicité et un meilleur rythme au quotidien.
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Playlist de mai
Une petite extension de la box.
La musique à laquelle nous revenions sans cesse en créant cette édition —
calme, répétitive, sans distraire.
Quelque chose à mettre pendant que vous cuisinez, ou quand vous ne faites rien du tout.
Box de juin — désormais disponible
Une façon d'apporter l'élégance sans effort de l'été méditerranéen directement à votre porte. Sélectionné auprès d'artisans de toute l'Espagne et de la côte baignée de soleil.
Des producteurs qui honorent les ingrédients purs — l'olive, l'amande, l'herbe et ce croquant parfait — en gardant les choses simples, lumineuses et authentiques.
Des produits qui privilégient les saveurs audacieuses, les textures satisfaisantes et le pur plaisir de l'été. Ce que vous trouverez ici est vibrant, pas ordinaire. Conçu pour les grignotages à l'heure dorée, les apéritifs improvisés et la lente, belle répétition.
À vous,
Les curateurs de GRAINED.
