{"title":"BAKING","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGluten-free baking mixes, flours, and specialty ingredients for home baking - selected from trusted small-batch and innovative makers.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mjolmix-pizza-levain","title":"OhAh! Alternativa bakmixer – 400g","description":"\u003cp data-end=\"323\" data-start=\"182\"\u003e\u003cstrong\u003ePizzamix: \u003c\/strong\u003eEn pizzamix framtagen för att leverera det en riktig pizza och focaccia ska vara: krispig botten, mjuk och luftig inuti och skivor som håller formen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"323\" data-start=\"182\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSurdegsbröd (So French Levain) mix: \u003c\/strong\u003eDenna surdegsbrödmix levererar allt du förväntar dig av klassisk levain: en krispig skorpa, seg inuti och en djup, utvecklad smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"323\" data-start=\"182\"\u003e\u003cstrong\u003eBull \u0026amp; Brioche mix: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDenna veganvänliga bakmix är framtagen för enkla resultat när det gäller mjuka, saftiga bullar – tillsätt bara vatten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"435\" data-start=\"325\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eToast \u0026amp; Baguettemix:\u003c\/strong\u003e Den mest mångsidiga ljusa brödmixen skapad för mjuk, elastisk toast och krispiga hantverksbröd.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"769\" data-start=\"747\"\u003e\u003cstrong data-end=\"769\" data-start=\"747\"\u003eFörpackningsstorlekar \u0026amp; utbyte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"853\" data-start=\"771\"\u003e• 400 g = ca 3 pizzadegar (265 g vardera)\u003cbr data-end=\"819\" data-start=\"816\"\u003e• 800 g = ca 6 pizzadegar\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"871\" data-start=\"855\"\u003e\u003cstrong data-end=\"871\" data-start=\"855\"\u003eNyckelfunktioner\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1094\" data-start=\"873\"\u003e• Glutenfria certifierade ingredienser\u003cbr data-end=\"911\" data-start=\"908\"\u003e• 100% vegansk och växtbaserad\u003cbr data-end=\"942\" data-start=\"939\"\u003e• Ingen vetestärkelse\u003cbr data-end=\"962\" data-start=\"959\"\u003e• Ingen HPMC (E464)\u003cbr data-end=\"981\" data-start=\"978\"\u003e• Tillverkad med naturliga mjölsorter och stärkelse\u003cbr data-end=\"1023\" data-start=\"1020\"\u003e• Krispig skorpa, mjuk luftig textur\u003cbr data-end=\"1059\" data-start=\"1056\"\u003e• Lämplig för pizza och focaccia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1111\" data-start=\"1096\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1111\" data-start=\"1096\"\u003eIngredienser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1388\" data-start=\"1113\"\u003e\u003cstrong\u003ePizzamix:\u003c\/strong\u003e Majsstärkelse, tapiokastärkelse, rismjöl, potatisstärkelse, risstärkelse, durramjöl, teffmjöl, bovetemjöl, psylliumpulver, hirsmjöl, risprotein, agavesocker, guarkärnmjöl, rött linsmjöl, bambumjöl, klibbigt rismjöl, xantangummi, äppelcidervinägerpulver.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1189\" data-start=\"1174\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1189\" data-start=\"1174\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSurdegsbröd (So French Levain) mix\u003c\/strong\u003e: \u003c\/strong\u003eMajsstärkelse, tapiokastärkelse, potatisstärkelse, surdegspulver (teff, brunt ris), durramjöl, hirsmjöl, psylliumpulver, brunt rismjöl, klibbigt rismjöl, risprotein, agavesocker, salt, bovetemjöl, rismjöl, teffmjöl, risstärkelse, xantangummi, rött linsmjöl, bambumjöl, potatisfiber, äppelcidervinägerpulver, ingefärspulver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1189\" data-start=\"1174\"\u003e\u003cstrong\u003eBull \u0026amp; Brioche mix: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTapiokastärkelse, hirs, klibbigt rismjöl, durra, agavesirapspulver, psylliumpulver, glutenfritt havremjölkspulver, risstärkelse, bovete, rött linsmjöl, bambumjöl, risprotein, bakpulver, potatisfiber, xantangummi, guarkärnmjöl, aquafabapulver, akaciafiber, äppelpektin, äppelcidervinägerpulver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1189\" data-start=\"1174\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eToast \u0026amp; Baguettemix:\u003c\/strong\u003e Majsstärkelse, durramjöl, hirsmjöl, tapiokastärkelse, rismjöl, kikärtsmjöl, potatisstärkelse, risstärkelse, bovetemjöl, teffmjöl, klibbigt rismjöl, psylliumpulver, rött linsmjöl, bambumjöl, risprotein, agavesocker, guarkärnmjöl, xantangummi, aquafabapulver, äppelcidervinägerpulver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1421\" data-start=\"1390\"\u003eKällor inom EU \/ utanför EU.\u003c\/p\u003e","brand":"GRAINED CO.","offers":[{"title":"Pizza \u0026 Focaccia - Enkel","offer_id":52480768901386,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Surdegsbröd (So French Levain) – Enkel","offer_id":52480768934154,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Buns \u0026 Brioche – Enkel","offer_id":53033375138058,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Toast \u0026 Baguette – Enkel","offer_id":53033375170826,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2-pack pizza och focaccia","offer_id":53033375203594,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2-pack surdegsbröd (So French Levain)","offer_id":53033375236362,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2-pack Hamburger- och Briochebröd","offer_id":53033375269130,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2-pack rostbröd och baguette","offer_id":53033375301898,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2-pack: Pizza + surdeg","offer_id":53033375334666,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2-packskombo: Hamburgerbröd + Toastbröd","offer_id":53033375367434,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"4-packskombo","offer_id":53033375400202,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7718\/7850\/files\/OhAhGlutenFreePizzaMix.png?v=1771258116"},{"product_id":"kakao-nibs","title":"Höganäs Single Plantation Chokladkollektion – 53% \/ 60% \/ 75% \/ 100% (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEnkelplantagechoklad från Höganäs, tillverkad av omsorgsfullt fermenterad kakao. Fyra distinkta profiler från len till intensiv.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"302\" data-end=\"502\"\u003eHöganäs Single Plantation-kollektion är ett kurerat urval av högkvalitativ choklad, var och en tillverkad av noggrant utvald kakao och definierad av sin egen fermenteringsprofil och smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"639\"\u003eVarje variant belyser en annan balans av fruktighet, intensitet och djup – från mjuk och tillgänglig till ren och kompromisslös.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"796\"\u003eProducerad med hänsyn till ursprung och fermentering, är dessa choklader utformade både för provsmakning och för användning i bakning, konditori och kulinariska applikationer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"798\" data-end=\"801\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"803\" data-end=\"824\"\u003eSmaker som ingår\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"963\"\u003e\u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"840\"\u003eMölle 100%\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"840\" data-end=\"843\"\u003eRent kakaouttryck tillverkat endast av kakaonibs. Djupt, intensivt och aromatiskt med en stark kakaoprofil och lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"965\" data-end=\"1100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"982\"\u003eKullaberg 75%\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"982\" data-end=\"985\"\u003eBalanserad och len med fruktiga toner och en subtil hint av banan. Rik kakaosmak utan överdriven bitterhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1102\" data-end=\"1217\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1102\" data-end=\"1117\"\u003eBrunnby 60%\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1117\" data-end=\"1120\"\u003eMjukare och mer rundad med mild fruktighet och en len kakaosmak. Mångsidig och lätt att använda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1219\" data-end=\"1238\"\u003eArild 53%\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1238\" data-end=\"1241\"\u003eEn förfinad och balanserad choklad med en lättare profil, som erbjuder en len textur och tillgänglig smak lämplig för både provsmakning och daglig användning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1392\" data-end=\"1395\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1397\" data-end=\"1415\"\u003eDärför gillar vi den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1417\" data-end=\"1615\"\u003e• Enkelplantagekakao\u003cbr data-start=\"1442\" data-end=\"1445\"\u003e• Noggrant kontrollerad fermentering\u003cbr data-start=\"1480\" data-end=\"1483\"\u003e• Distinkta smakprofiler per ursprung\u003cbr data-start=\"1521\" data-end=\"1524\"\u003e• Lämplig för både \u003cstrong data-start=\"1544\" data-end=\"1567\"\u003eprovsmakning och matlagning\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1567\" data-end=\"1570\"\u003e• Ren ingrediensprofil\u003cbr data-start=\"1596\" data-end=\"1599\"\u003e• Veganvänlig\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1617\" data-end=\"1620\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1622\" data-end=\"1631\"\u003eAnvändning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1633\" data-end=\"1645\"\u003ePerfekt för:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1647\" data-end=\"1766\"\u003e• bakning och konditori\u003cbr data-start=\"1666\" data-end=\"1669\"\u003e• chokladtillverkning och överdrag\u003cbr data-start=\"1699\" data-end=\"1702\"\u003e• desserter och ganache\u003cbr data-start=\"1724\" data-end=\"1727\"\u003e• matlagningsapplikationer\u003cbr data-start=\"1749\" data-end=\"1752\"\u003e• snacks\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1768\" data-end=\"1771\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1773\" data-end=\"1790\"\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"1873\"\u003eKakaomassa, kakaosmör, socker (beroende på variant), emulgeringsmedel (sojalecitin).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1875\" data-end=\"1908\"\u003e100%-varianten innehåller endast kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1910\" data-end=\"1913\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1915\" data-end=\"1934\"\u003eProduktinformation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1936\" data-end=\"2057\"\u003eVikt: 200 g per påse\u003cbr data-start=\"1957\" data-end=\"1960\"\u003eUrsprung: Enkelplantagekakao\u003cbr data-start=\"1991\" data-end=\"1994\"\u003eDiet: Vegan\u003cbr data-start=\"2008\" data-end=\"2011\"\u003eBearbetning: Fermenterad kakao, raffinerad choklad\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2059\" data-end=\"2062\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2064\" data-end=\"2090\"\u003eAllergeninformation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2091\" data-end=\"2170\"\u003eTillverkad i en anläggning som även hanterar \u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2169\"\u003enötter, hasselnötter, mjölk och mandel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"GRAINED CO.","offers":[{"title":"Mölle 100%","offer_id":52748123242762,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Kullaberg 75%","offer_id":52748123275530,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Brunnby 60 %","offer_id":52748123308298,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"Arild 53 %","offer_id":52748123341066,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7718\/7850\/files\/Hoganas_100_Dark_Chocolate_Molle.png?v=1774026257"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/7718\/7850\/collections\/OhAhGlutenFreeBreadMix.png?v=1781796614","url":"https:\/\/grained.co\/sv\/collections\/baking.oembed","provider":"GRAINED","version":"1.0","type":"link"}